Čokoládové rolky
Počet porcí: 18 rolek
Ingredience
- 1 dávka plundrového těsta
- 36 čokoládových tyčinek nebo kvalitní čokoláda na vaření
- vejce na potření
Postup přípravy
- Těsto rozválejte na obdelník 55x35cm a odkrojte okraje. Rozkrájejte na 18 obdélníků.
- Na každý obdélník položte tyčinku čokolády, zabalte, položte další tyčinku čokolády, volný okraj potřete vajíčkem a zabalte úplně, tak, aby byl spoj naspodu.
- Přikryjte a nechte hodinu až dvě kynout, až téměř zdvojnásobí objem. Potřete rozšlehaným vajíčkem a pečte na 200°C 15-18 minut dozlatova. Nechte vychladnout na mřížce.