Sušené ovoce propláchněte vroucí vodou a nasekejte nahrubo. Ořechy můžete taky předem propláchnout. Následně nasekejte i je.
Ovesné vločky rozmixujte v tekutině a přelijte do hrnce. Přidejte máslo, javorový sirup a skořici a uvařte hustou kaši. Přidejte ovoce a ořechy.
Z hmoty tvořte na plech vyložený pečicím papírem nebo silikonovou podložkou hromádky a mokrou lžičkou či prstem trochu uhlaďte.
Pečte na 175°C asi 20 minut, dokud okraje nejsou zlatavé a placičky nejdou odloupnout. Marokánky by neměly být křupavé, tak pozor, ať je zbytečně nepřepečete.
Čokoládu rozpusťte a přidejte olej. Po vychladnutí marokánky čokoládou zespodu potřete.
