Jupí, jahody jsou tady! Období dobrých českých jahod je až smutně krátké. Stejně jako chřestu či třešní… Ale já nevím jak vy, já si těch plodin, které mají svou sezónu, vážím o to víc. Když jsou v top kondici, mám je na jídelníčku takřka denně. Chřestu i jahod sním každoročně na kila, dost často i společně v salátu. 🙂 Ale nejen saláty je člověk živ a když je příležitost (a krásné šťavnaté jahody se na vás usmívají z košíku), proč si neupéct třeba jahodový dort?
A jaká že byla ta příležitost? Nedávno jsem se stěhovala. Je ze mě teď ofiko Pražačka (srdcem však stále Jihomoravačka♥). A to je taky důvod, proč poslední dobou blog tak trochu zanedbávám. Všechno to zařizování kolem, běhání na úřady a samozřejmě především balení a vybalování všech mých kuchařek a kuchyňských krámů mi zabralo většinu z mého už tak dost skromného volného času. Ale ani v nejmenším si nestěžuju. Naopak! Konečně jsem našla místo, kde chci žít. Mám po dlouhé době domov a navíc je to na naprosto boží lokalita. Bydlím totiž 10 minut pěšky od Náplavky!
Od té doby, co bydlím v Praze jsem měla takový sen… Vyjít v sobotu ráno z domu s košíčkem, pěšky dojít na Náplavku na trh, nakoupit ovoce, zeleninu a sýr, vypít si sklenku prosecca a na odpoledne pozvat přátele na posezení na terase. A teď je to realita. 🙂 Minulou sobotu jsem na trhu nakoupila mimo jiné krásně zralé české jahody a večer se u mě sešli kamarádi na grilovačku, na jejímž konci jsme rozkrojili tento jahodový dort.
…
