Víte jak jsem už několikrát psala, že nejraději peču podle toho, co zrovna najdu na trhu? Zdánlivě by mi teď mohlo nastat tak trochu smutné období. Co si budem, na trhu už teď najdeme tak maximálně jablka a poslední hrušky. Ale není to tak, situace rozhodně není zoufalá. 🙂 Je totiž ideální období na pečení se zeleninou (třeba mrkváč nebo dýňové rolky jsou teď skvělá volba) a taky samozřejmě opět nastal čas sušeného a tropického ovoce. Skvělé jsou třeba datle (zkuste třeba tyto muffiny), ale mezi mé favority jednoznačně patří banány. Jím je celoročně, přiznávám, ale v zimě ještě trochu víc. Vlastně skoro denně na snídani. A když mi náhodou banány v košíku přezrají, nevadí. Přezrálé banány jsou totiž naprosto skvělá ingredience na pečení. Dle množství receptů tady na blogu by se dalo říct, že skoro má nejoblíbenější. 😀 Ale inspirace není nikdy dost a tak je tady další recept a to na tyto fešácké banánové blondies.
…